Wijngoed Havelte

Sinds 2005 ligt er in ‘de parel van Drenthe’ een wijngaard van inmiddels 2.500 stokken. Bij de familieboerderij waar eerst vee werd gehouden, is in de landerijen door Peter en Winie Pels nu de wijngaard opgezet.

In deze wijngaard zijn ze vooral gericht op de kwaliteit van de wijn, bijvoorbeeld door het sterk uitdunnen van de trossen en het beperken van het aantal stokken per vierkante meter. Om de druiven optimaal tot hun recht te laten komen in de wijnen, wordt gebruik gemaakt van de kennis en kunde van de bekende Nederlanse oenoloog Stan Beurskens.

De wijnen worden inmiddels in meerdere restaurants geschonken, waaronder de Drentsche Gastro Bar van de Hof van Saksen.

van deze wijngaard

€12,50

Ook in Drenthe doen meerdere druivenrassen het uitstekend. Deze smaakvolle wijn is een combinatie van...

€14,00

Een witte wijn gemaakt van de ‘grijze’ druivenrassen Souvignier Gris en Pinot Gris. Deze...